Я люблю Торуинг, Италия. Пьемонтский карнавал

Регион Пьемонт на северо-западе Италии, граничащий с Францией на западе и Швейцарией на севере, особенно известен своими винами. Таким образом, у вас есть еще одна причина насладиться Carnevale в этом прекрасном регионе. Пьемонт принимает несколько карнавалов, но только один известен как Пьемонтский карнавал. Он проводится в городе Ивреа с населением около 25 тысяч человек, расположенном примерно в 28 милях (около 45 километров) к северо-востоку от региональной столицы Турина и (если вы участвовали в зимних Олимпийских играх в Турине 2006 года) только прыжок, пропустите, и прыжок от франкоязычного анклава Валь д’Аоста.

Ivrea Carnevale уникален; его центральная привлекательность — борьба за еду. Каждый год на участников выставляется более 400 тонн апельсинов, среди которых, конечно же, зрители. Но если вы не против случайного синяка, вам понравится этот Carnevale. Его история восходит к двенадцатому веку, когда дочь новобрачного мельника обезглавила злого графа, который пытался оскорбить ее. Таким образом, каждый год Пьемонтский Carnevale открывается молодоженом, который символизирует эту храбрую молодую женщину прошедших дней. Она не одна; ее сопровождают и защищают более тысячи горожан и солдат в масках.

Затем сорок украшенных лошадей несут всадников с оранжевыми гирляндами через городские площади, каждую из которых защищают мятежники, вооруженные апельсинами. Это действительно мать всех кулинарных боев. Когда-то давно вместо апельсинов ракеты были бобами. Кажется, местное дворянство дало населению бобы, а недовольные люди бросили их обратно. Возможно они хотели апельсины, или возможно больше уважения.

Фасоль все еще играет роль в этом Carnevale. Фирменное блюдо из Пьемонта, называемое «Фагиоли Грасси», изготавливается из бобов, колбас и кожуры бекона в промышленных количествах и свободно распространяется. И эта еда не пропадает. Обязательно попробуйте другие великолепные блюда Пьемонта, такие как салями дуджа (салями из свиной лопатки с вином Барбера), капунет (жареные во фритюре листья капусты, фаршированные говядиной), сыр Тома и выпечка, например, местный багги, в состав которого входит белое вино , Не забудьте отведать эти деликатесы с вином Пьемонта. Вам не нужно опустошать карманы, чтобы найти достаточно хороший. И иногда невероятный и всегда дорогой Barolo DOCG на самом деле не предназначен для еды Carnevale.

Пьемонт является домом для нескольких других Carnevales, ни один из которых не имеет драки еды. Вот некоторые из дополнительных сайтов. Кастелламонте, можете ли вы догадаться, что означает его название? Это город с населением около 10 000 человек, расположенный в 55 милях (35 км) к северу от Турина. Кивассо — город с населением около 25 000 человек, расположенный примерно в 12 милях (20 км) к северо-востоку от Турина. Домодоссола — город около 20 000 у подножия итальянских Альп. Во время Второй мировой войны этот гордый город восстал против нацистов и их итальянских соратников и был сердцем недолгой республики.